ご無沙汰です(毎回言ってる気が 汗)。3月の終わりから4月の半ばまで日本に行っていました。今回は韓国の釜山に行ったり。鎌倉に桜を見に行ったり。名古屋に行っ...
ATP Madrid Open 2024今年の全仏オープンで引退することを宣言したラファの、最後のマドリッドオープンでした。ほぼ1年間、怪我で公式戦に出られなかったラファ、この大会も、全仏オープンに向けての慣らしの試合でした。それでも観客席は毎試合満席、昨日の試合が終わった夜中の0時、誰も席を立つことはなく最後までラファのプレーに立ち会いました。(テレビ観戦の人も♪)試合後は準備されていたラファへの感謝を込めてのセレモ...
みなさんボンジョルノ!昨日は予定通りのガンベロロッソでの撮影でした昨日のメニューはとんかつ、おこみやき、裏巻き、手巻き、餃子天ぷらものすごい王道ばかりです...
ニンニクとイチゴは相互に生育を助け合う、コンパニオンプランツ。苺の収穫よりも、ニンニクの成長を期待して植えたのだけれど、苺も鳥に食べられることなく、赤くなって、食べどきになりました 🍓スペインでは苺は2種類あって、小さなものがfresa、大きなものがfresónと呼ばれ小さな方が甘く高価で、大きなものも充分甘いものもあるのだけれど一般的に少し大味で安めとなっています。これはフレサ。 これもフレサ。 でも、驚く...
受難週の半ば。復活祭前の断食期間も残すところあとわずかですが、去年から載せそびれていた油抜きニスティシマのパスタを慌ててご紹介します。Αλάδωτα νηστίσιμα μακαρόνια με γαρίδες, ταχίνι και πελτέニスティシマ
白菜の上品な味わいに濃縮ミルクでコクを加えています 白菜のクリーム煮込み
白菜のクリーム煮込み いつもはイカ等の魚介を使って作るのですが、今回はシンプルに白菜だけを使って仕上げてみました。 白菜の上品な味わいに、濃縮ミルク(エバミルク)でコクを加えています。 白い素材を白く仕上げるという、見た目にも優しい野菜料理です。
Coconut Lime Butter Mochi ココナッツライムバター餅
ライムの風味をきかせて、ココナッツをトッピングした、ココナッツライムバター餅です。バター餅は、日系人が多いハワ…
調味料にトマトケチャップを使った海老チリの発祥は、赤坂四川飯店だそうです。 赤坂四川飯店の店主だった陳建民さんは、トマトケチャップにたどり着くまでに、生のトマト、トマトソース、ホールトマト等、いろいろと試し、かなり苦労して作り上げたそうです。
佐賀県産の綺麗なホワイトアスパラを見つけ そく購入イタリア・・・というよりヨーロッパの初夏のごちそうの一つ ホワイトアスパラグリーンのアスパラよりお値段高いのは日本も一緒ですね本日は イタリアのヴェネト州 ヴィチェンツァ県にあるバッサーノ・デル・グラッパ
お料理仲間さんと 表参道でランチしてきましたお店は 「リナストアズ(LINA STORES)」ロンドンのソーホーで 第一号をオープンしたイタリアンレストラン&デリカテッセンのお店ペパーミントの色調が可愛らしい雰囲気色々なお味を楽しみたいということでランチセットをチョイ
にらというと にら玉や おひたしなど中華や和食のイメージがありますが実は ポタージュにしてもおいしい〜このにらのポタージュを初めて食べたのはパリの日本人シェフのお店にらを作っている農家の方から分けていただきフレンチ風に仕上げたと いっていましたそれを思い
1974年4月25日はポルトガルの独裁政治を無血革命によって終わらせた日、今年は50周年記念でした。そして、その祝日を利用して友人夫婦がポルトガルから遊びに来てくれました♪ 🚗仕事に子育てに、とにかく忙しい彼ら。だから、たまにはゆっくり休めると良いのだけれど、彼らは、休みがあると、「クエンカいくから。泊めてー」と車を走らせ会いに来てくれるのです。。(* ´ ▽ ` *)今日 彼らが帰る前の最後のアペリティボ♪初めて彼ら...
尻修行がんばってますついこの前までほんとに垂れ尻だったのでもさ、お尻って家で色々やってもね、はっきりって急な効果でないと思ってますYouTubeをみると、...
昨日は聖枝祭(パームサンデー)でした。今週は受難週で、復活祭へのカウントダウンに入った感じ。Μπακαλιαρόπιτα聖枝祭は魚を食べていい日なので、節食はしてないけど食べたかった魚の料理を作りました。3月25日の魚食の日と同じく干し鱈を使い、今度は
2024.5.2*myお昼ごはん
お店で二度見した食材
セリアでやっと見つけた話題の商品!&色々買ってみたけど・・やっぱりこれが好き♪
すっかりお魚生活【PR含】
【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
🍽️「Madu / マディ」で見つけた👀木製のカトラリー♡
夫婦で子離れ( ;°;)カナシイヨ~
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
平日の結婚記念日◆お寿司ととろろ蕎麦でお祝い
大ぶりのサザエをジュッと焼いて醤油をサッと注ぐと香ばしい匂い
【ナンなん?】辛いカレーが気に入ったようで子供達おかわり★えげつないグループライン
猫生2度目のライオンカット~♪
朝ごはん 地元のカレーパン
淡路島新玉ねぎでポトフ♡夏のぼーの福袋*半額クーポンのロゴT♡
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