おはようございます。暖かくなってきたけど、昨日は結構な雨でした☔風がなかったから良かったけど。今日で4月も終わり。またもや5月も前半がシフト多めです💦ゴール…
おはようございます先日作ったパンブログおサボり中それでも見て読んでいただきありがとうございます*蜂蜜ソフトフランス 6本準強力粉 (ハードブレッド専用)200…
クラフティって何? って、聞かれたら プリンとケーキの間みたいなもの って答えてます。季節のフルーツでいろいろアレンジできてぐるぐる混ぜて焼くだけの手軽で…
冷凍庫にはチクワとハッシュドポテト、アゲ。ガランとした状態。ポテトはお寺様用。昨夜はイカ、ニンジン、レタスを蒸しサラダをマヨネーズで味付け。吸い物とバナナ。スーパーの回数が増えた。その分新鮮な魚が欲しい。肉は安い豚肉を買う。姪の朝は豚肉と新タマの炒め物。バナナ。大根と具沢山の味噌汁。私は小松菜と残りご飯のおかゆ風。味付けはタマゴのみ。昼は魚の煮物を予定しているがスーパーに期待。新タマのサラダ。晩ご飯はレタスタマゴの炒め物。ピーマンとスパにケチャップ和え。果物はバナナかイチゴを奮発。その内パイナップルがでるのを期待。もうリンゴはおいしくない。晩夏まで待つ。雨でお寺様へのお詣りができない。思うように歩けない。約2千歩。スーパー、家事だけでは足りない。家には妻の買った歩行器がある。私は使う気になれない。せいぜい...八方塞り
先日テレビ番組"マツコ会議"でスコーンの特集をやってました。番組を観てスコーン食べたくなりました!っていうか、焼きたくなりました!いつも我が家で作る、ケンタッキーのビスケット風スコーン。プレーンヨーグルト入りのスコーンど
レシピを変えての~久し振りの♥サワードゥ入りカンパ♡(=^・^=)♪
ハワイより、アロハー 一次発酵で、こーんもり!凄いことになっている🙌実は今まで作っていたサワードウ、時短のためにイーストを1gとか入れていました今回…
*Y's Bread Lesson @ 5月の募集(応募は本日20時からです)
Y's Bread Lesson 5月はイーストクラス「全粒粉のハードパン」酵母クラス(酒種)「季節のキッシュ」のレッスンを致します。どちらか希望するクラ...
ブログを10日も放置して、10日後も同じパンを焼いてます。 だってこれが美味しいんだも~ん♪ ニップン あすもやわら 1kg 今回使った粉はあすもやわらという粉。 翌日も、その翌日も柔らか
プリンが食べたいと言っていたので作っておきました。息子は抹茶も好きなので私も食べたかったし抹茶のシフォンケーキも焼きました♪目詰まりもなく焼けました。賞味...
昨日夏野菜の苗が入荷したので、今日早速、助手3名連れて作業をして来ました。午前中1時間弱ですが、講習会もありましたし、今日からGWが始まったので、畑もかなり混みあっています。そんな訳で、シャベルもジョウロもマルチカッターも、出払ってて不足してる状態。それもあって、今日は結構時間がかかったので、お昼過ぎてしまいました。その上、風が物凄く強かったので、思うようにはかどらなくてね。茄子とピーマンです。真ん中の3穴はサンチュです。この後不織布を3穴にかぶせて水やりをします。、ミニトマト。スイカ。枝豆。苗が入荷したら、なるべく早く植え付けた方がいいので、皆さん同じことを考えているのか、混んでいたのでしょうね。夏野菜苗植え付け
📖レシピ本累計74万部📖ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ! 毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)1,188…
めんどくさいこと大嫌いな私が考えた パン作りを劇的にラクにする方法
もしかしたらドン引きするかも!? めんどくさいこと大嫌いな私が考えた パン作りを劇的にラクにする方
初めまして!ブログにお越しいただきありがとうございます。 50代からの自宅教室開業サポートをしております 鶴 みきです。⇒プロフィールはコチラ パソコンや…
こんにちはふぁそらです♪ お菓子作りをしていると卵白だけ余ることがよくあります。 余った卵白は冷凍できるのですが、冷凍庫が卵白だらけなんてことになってしまう前に簡単にできるお菓子を作ったりしています。 今回はごまの香りがクセになるどこか懐かしいクッキーを作ってみました。 このレシピのポイントは ズバリ!塩です。 塩で甘さを引き出し、ごまの風味を引き立たせます。 使った塩は伯方の塩様の粗塩。 しっとりしていて食材に馴染みやすく、ほんのりと甘みを感じる塩です。 では作っていきましょう! 材料(15個) 卵白1個分 30g グラニュー糖 30g バター 30g 薄力粉 35g 黒ごま 小さじ1 粗塩…
家電(イエデン)がなって出たら「テレサポート」と言うところからで電話回線についてと言われ私はよくわからないので😅旦那さまが対応した会話の中で「騙したりしてないよね?」と言う旦那さま😱電話を切ったので話を聞くと…ルーターの交換を無料でできてギガを増やすことが出きるとのこと…折りかえしルーター工事の日程について電話が来るとのこと🤔その間に旦那さまがネットで調査💻怪しい!詐欺だと思う!💦再び電話がなって旦那さまが対応「この電話は録音されています。会社名、電話番号、会社住所を教えてくさい」と言ったら「ご不要と思いますので、失礼します」と言って電話をきられたそうです😱もう、絶対詐欺でしょ〜😣皆さまもお気を...信じちゃダメダメ!
パンコンプレ@SAFイーストクラス、全粒粉のパン。試作しています。(明日、募集なのに!)大まかな配合は決まりましたが、デザイン(成形)どうしようかなー?と...
味噌のイベント・チョコ味噌グラノーラが!!!みなさま内容の確認をお願いします。
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n味噌イベント、募集はじまりました!お申し込みくださったみなさまありがとうございます。寒仕込み味...
SNSで見かけたブラックモンブランのシロノワールが食べたくなり先ほどダンナ君とコメダへおっ!これこれ!実物はこちらめちゃくちゃ美味しそう 💕ミニをオーダーし…
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