イギリスは暑くなり☀️夏が近付いてきましたね。 短い夏☀️を楽しみましょう♫ ぴよこ🐣 九州男児15歳年下夫へ、お昼に何が食べたい?と聞くと 暑いけん、そうめん!簡単料理けん嬉しかろ♫ー うん!そうしよ🎶 ぴよこ、食事の支度をしながら、食いしん坊なので色々とアイデア💡が浮かんできます♪ 冷蔵庫の中を見ると胡瓜、トマト、ネギ。うん!完璧! そうめん、湯がこう! 揖保乃糸ないけど頂いた韓国の麺があった。良かった♡ […]
魚屋さんが脂のりがよく鮮度がいいからとおすすめの天然のフエダイを買いました。 珍しいお魚、徳島のものが多いようですが、今回は鹿児島産です。36センチのザルに乗せてますので結構大きいですね 身を外しながらも脂がよくのってます。アラは出汁を取りました。頭は兜煮に。 身は塩をしてキッチンペーパーで包み3時間程、置きました お造り 鮮度の良さと白身にじんわりと脂を感じます フエダイの炊き込みごはん アラから外した身とお米をフエダイの出し汁で炊きました 高野豆腐と茄子のオランダ煮 素揚げした茄子と高野豆腐は水でもどし、絞って片栗粉を薄くまぶして揚げ、こっくりと甘辛くしたお出汁で煮浸してます 表面が艶やか…
ナスが切ったら茶色くなる理由と防ぐ方法!アク抜きや美味しい料理のコツも解説
なすが切った後に茶色くなる理由と、その防止方法について詳しく解説します。アク抜きの方法や、茶色くなってしまった場合の対処法、美味しいなす料理のコツもご紹介。料理初心者でも簡単に実践できるポイント満載です!
我家の手抜き夕飯が許されているある曜日、と勝手に言い出した日のパスタ。 重いフライパンは無理して持ち上げない、例え極端なズボラに見えても、私が筋でも違えような…
【真似できるケーキデコレーション】2本視聴中(日本)これはオススメだー♡
数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワン…
夜勤明け4日目の朝です帰ったのが寝たのが3時起きたのが7時です寝不足なんだけど、今週の夜勤は終わり次は月曜日の夜までお休みです。だから朝ごはん食べますけど冷蔵…
届いた 今まで「塩水うに」というのを頼んでいて、 発送から翌日には届いていたので、 発送から3日経ち、鮮度とか大丈夫なのかな…と心配していたけど、 今回は塩水じゃなかったみたい 届いた時はちょっとがっかりしたものの、 食べたらみょうばんなんて気にならず、濃厚でおいしかった 思い込みやこうあるべきは本当に害悪 反省しないとです… 何事も起こったことは一度すべて受け入れてから考えよう 失敗だったとしても、次に生かせばいい 反省しても、後悔はしないこと(食べ物でもね) 晩御飯6/27 ・生うに ・手羽先(お惣菜) ・味噌汁 *冷ややっこ ・玄米、三分米 うには水に浸かっていなかったので水分抜けて濃縮…
バスク風チーズケーキ★抹茶versionおはようございます🌞久しぶりに、処方してもらった睡眠の薬を飲んで💊眠ったところ、寝起きが最悪で…😖7時間ずっと起きず…
おはも~にん久しぶりに晴れてる札幌です🌞「今日は天気悪くてうだつあがらん」とかいつも言ってるけどさ結局ただの言い訳で、天気が良くても体がだるいのは変わらないの…
6月27日 vs 中日ドラゴンズ8-1 タイガース勝ちとらほー久しぶりの甲子園ですプレイボールと同時に球場に入ったら近本選手がベンチスタート最近調子が良くない…
アメリカでも日本でも3人家族でCostcoのエグゼクティブ会員です。 最近はまっているCostcoのながいも💕これめちゃ美味しいの💕 3本パックで568…
今週は、かぼちゃに挑戦!10倍がゆの時と同様に“ん?なんだぁ?”って表情をしながら食べていました(笑)週末は、息子用のハイチェアを主人と一緒に組み立てます。ハ…
読者登録の仕様が新しくなりました。是非、こちら↓からご登録下さると嬉しいです。今日はこの写真から↓メルカリでとても美しいバスケットを買いました。籐で細かく編みこまれたこの様式はナンタケットバスケットと呼んでいいのだろうと思うのですが、いかがでしょう。(
「ファルシ」というのが野菜などに詰め物して焼く料理だということは、三國シェフの料理本を読んで知った。夏に旬を迎えるズッキーニが大きくて安い。中をくり抜いて詰め物をする。簡単にチーズとベーコンでもいいかな。粉チーズとパン粉をふって、カリカリにしたら美味しそう。 ズッキーニのファルシ 目次 夕食 ズッキーニのファルシ 鶏手羽中の甘辛煮 シラスのサラダ 昼食 ブランパンのカナッペランチ ひとこと 6月28日発売の「NYLON JAPAN」にNEXZ 夕食 ズッキーニのファルシ 〇ズッキーニ・ベーコン・ミックスチーズ・粉チーズ・パン粉 ズッキーニを縦にして半分に切る。スプーンで中身をくり抜き、実とベー…
Stingの場所ぬんて。 ある有名人の友達(男性)がいるぬんて。彼の悲しい物語を書いて、と言われたぬんて。あるビミョーな女性との愛の物語ぬんて。始まり始まり・…
「レンチンで時短!大根と豚バラ肉の味噌炒め」 クックパッドに投稿レシピが閲覧数5,000回の連絡が♪ 15日に投稿したばかりだよ~! 「レンチン」「時短」と「ゆで卵」はパワーワードだね 見てくださった皆さん ありがとうございます 昨日届いたクックパッドのデータに驚いた! 「雪消飯(ゆきげめし)−江戸・豆腐百珍より」 このレシピを投稿したのは 2016年 たぶん瞬間風速的な現象と思われま...
おはようございます!少し前のことになりますが、次女の吹奏楽部のステージを見に行ってきました。そんな日に着ていたお洋服はこちら。ワンピースはお気に入りのイチアンティークスのグリーンのリネンシャツワンピース。インナーはこれ。↓↓↓靴はダンスコのホワイト。 バ
おはようございます。出張帰りに角上魚類さんに寄って晩ごはんの買い物をして来ました。常備菜と一緒に並べて飲む気満々おうち居酒屋オープンです角上さんは相変わらず混…
おはようございます!健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンして花粉症も治ったゆーれんママです♪ 自己紹介はこち…
どうもです。おじいちゃんです。なんと、おじいちゃんですが、72歳になりました。おめでとう!!!引き続きよろしくお願いしますでもね、若い頃は、こんな年になるなん…
2年前、しまむらで見つけたいいモノ履いているうちに縮んだ⁉️イヤイヤ、最初からこうだった😞😞下駄用には作っていないんよねぇ。もうちょっと長くて甲をしっかり包むぐらいまであれば、鼻緒づれも起こらない。。。。。きっとサンダル履きしか、考えてないよなぁ😩😩😩歩いているうちに先の方に下がっていって、鼻緒が甲に直当たり‼️皮膚が弱くなっちゃってーーーーあぁ〜あぁ😭😭😭😭で、残っていた布地で🎵ゴム編みとかがあればいいんだけ...
成長によって呼び名が変わる出世魚の「ブリ」。その成長途中のイナダ(関西ではハマチと呼ぶのが一般的だとか)の美味しそうな刺身用のサクがあったので買ってきて、煮てみました。深めのフライパンにイナダと焼豆腐、ネギ、シイタケ、シシトウ、薄切りの生姜を入れて、砂
今日はニラをたっぷり使った、夏に負けない食べごたえ抜群なスタミナ餃子をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 外はパリッと中はジュワッと♬ オイスターソースと鶏がらスープの素のしっかりした下味に、がっつりニラとにんにくがアクセントになって暑い季節もたっぷり食べられるやつですよ(´艸`)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしのスタミナニラ餃子なのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // パリッとジューシー♬ スタミナニラ餃子♬ 【材料】3〜4人分(30個分) ◎餃子の皮(大判)・・・30枚 ◎豚ひき肉・・・200g ◎ニラ・・・2束 (調味料) ◎オイス…
夕ごはんの紹介です。カレイの唐揚げたまに食べたくなるカレイの煮物しかし、骨も多いし魚だし…息子たちには好まれない。唐揚げにすれば美味しく食べてくれるかも?…と思ったけど、やはりあまり好みではないようでした…切り干し大根のサラダ...
幼稚園運動会の翌日札幌ばんけいスキー場に行きました昨年 夫と2人で採れたて野菜を買いに行って夏はスキー場でキャンプが出来ると知りました。孫ちゃん達にキャン...
6/20。明日は休みなのでキャンプでも行こうと思ったけれど、どーも天気がアカン。昨日の時点ではもうちょっと良い予報だったのだが。そろそろ梅雨入りだからこりゃしかたないね。昨年の今頃は北海道だったんだよなぁ。やはり北海道行くならこのタイミングですよ。来年あたりまた行きたいな。そんな今日のランチですが、またしても野菜炒め系。と言っても今日は普通の野菜炒めではなくて回鍋肉です。具はキャベツ、ピーマン、長ネギ...
ひまわりさんちのつづくヨ❤️大人の修学旅行京都編/6京都のホテル
お越しいただきましてありがとうございます京都で遊んでマスル『ひまわりさんちのつづくヨ❤️大人の修学旅行京都編/5雨の京都、初体験の人力車❣️』お越しいただきま…
豚汁とか粕汁とか具沢山の汁ものが好きです。 ごはん ・豚汁 ・だし巻き卵 ・オイキムチ 葉物が高い・・・。でも葉っぱは食べたいし・・・。何故かこの時期に出てる白菜が安く買えたのでたっぷり入れ
お買い物前に 一人ブランチ鶏ハムとベーコン、レタスメープルシロップが良いアクセントどうしても本を読みたくてしばし 本の世界に没頭しつつ辻村深月さん『ロードムー…
皆さん、こんばんは~(*´∀`) 本日2回目の更新です!^^『昨日の歯医者さんの話&いいもの見つけた!ハンドルカバー^^』 皆さん、こんにちは~(*´∀…
NTTドコモを語った詐欺電話がかかって来た留守電にしてない自宅の電話が鳴った今自宅を修理しているので業者かな? と出てみると(携帯にかけてこない業者もいる...
6/27/2024(木) 咳も今一つ収まらずのんびりと横たわっていた1日でした 主人は、庭仕事 今年の夏から、庭仕事を庭師に託そうと決めているのに何故、剪定や…
今日はタイ人のお友達Nさんのタイ料理レッスン日♪レッスン内容は『カオ・クルック・カピ』カオ=ご飯、クルック=混ぜる、カピ=エビのペースト韓国で言えば、ビビ...
夏によく食べる冷たい麺料理『アメリカで手打ちうどんを作る ぶっかけうどんじゃ〜♪』おはようございます。 昨日放送された「主治医が見つかる・・・」を観ていてい…
今日の散歩コースは足の赴くまま 歩いていたら ちょうど氏神さんの側を通ったので お参りしてきました。 写真分かりにくですが 境内の木にカラスが鳴いていて 神社…
備蓄用としてまとめ買いしたバリラのスパゲッティ、味見と使い勝手の確認の為に買い置きアサリでボンゴレにします。しかし昼から3%塩水に浸けても全然砂を吐かない所か、口すら開けない。焦る。50℃のお湯につけてみたけど開かない。何故?仕方ないので砂がジャリジャリして
朝、実家の母に投薬してから歯医者さんへ 右奥歯の根管治療をしているのだけれど(今回で6回目位) なかなか腫れがひかなくて 良くならないようだったら紹介状を書くので専門の病院(遠い)に行ってくださいと言われていました あぁ…今日は紹介状もらうのだろうな と、どんより気分で行ったのですが 私にはわからないけれど 歯医者さん的には良くなっている!と言ってもらえて あと数回で型取りして終了できるでしょう!と...
本日も、ほぼ曇り雨はほとんど降らず、少しだけ日差しがあった時間も先程からポツポツ降り始め、明日にかけてかなりの雨になりそうです。今年は、5月末から東京に9日間行ったので、留守中の水やりを考え夏野菜の植え付けを迷っていました最終的に自動水やり機を設置したので、遅くなりましたが5月下旬に夏野菜の苗を植えましたゴーヤは、例年通り昨年収穫した種から育てました梅雨入りが遅かったのもあって、急成長一番大きいのは、2メートル以上に他の苗も、私の背を越すほど。順調に育ってます。梅雨明けには、グリーンカーテン完成ですねで、今朝一番花が咲きました。雄花ですね。最近、雨が多いので、、、茗荷も元気です。葉っぱが茂って、、、茗荷の収穫も期待できそうこちらは昨年植えて大収穫だった、シシトウ今年も植えました。が、葉っぱが虫食い花は次々...夏野菜の様子と友人からの贈り物
6月22日の土曜日は久しぶりに会うお友だちとのランチ。仕事関係から仲良くなった女性なので、我が家の彼も一緒。待ち合わせ場所はアッパーイーストサイドのフレンチ、…
スッキリしているのだ。自分でも意外なほど、スコーンと突き抜けて、軽快な心持ちなのだ。長年、母親の呪縛に苦しめられてきた。植え付けられた罪悪感。愛されなかった自分を責め続けること。培われてきた自己肯定感の低さ。憎しみと諦めと恐怖。早くいなくなってくれないかな、早く死んでくれないかな、と思ってきた。そうすれば楽になれるのに。そう思いつつも、いなくなっても呪縛からは逃れられないんじゃないか、という思いも...
お気に入りの一芳亭のしゅうまい。 また食べに行ってきました。 船場センタービルの中にあるのですが、いつもこのお店だけが並んでいます。 この日も14時前だったに…
本日のおうちごはん お気に入りうつわで涼やかコーデを意識してみました 自己満足バンザイ愉しみ ◉今日の献立 炒り豆腐(豆腐、鶏肉、にんじん、しめじ、か…
水の話です🤭 我が家の水道水美味しく無いので、飲み水は近所のスーパーだったり薬局だったりで購入していましたが、せっかくコストコ復活したので水を買ってみました。 左ボトルの販売時の状態 今までスーパーで買っていた水が値上がりし
ご覧いただきありがとうございます前の記事もありがとうございます『また着たサマーニットとずっと1軍デニム!娘の歯科矯正』ご覧いただきありがとうございます今日は娘…
こんにちはたいらのあたまです 実家に滞在している間にバースデーを迎えた今年はmonkを予約している 主人とゆっくり歩いて20分monkに向かった予約が20:3…
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