少し風はあるけれど、晴れて爽やかで気持ちのいい日。 今日のお弁当は・・・甘とうの肉詰め、マカロニサラダ、サツマイモの薄甘煮、カリフラワーピカタ、ラディッシュの浅漬け、プチトマトとおまけのイチゴ。
こんばんは♪今日もごきげんさんでしたか!さて、今日の一言は、「あなたの好み」価値観も、好き嫌いも、千差万別、そして、人は直ぐに自分が正しいと主張する。でもネ、…
世間はゴールデンウイークだけど、わたしはあんまり関係なく、某伝統武道の稽古に行ってきた。車混んでるかなぁ〜と思ったら、めっちゃ渋滞。事故でもないしなんだろう?と思っていたら、追越車線の道路が少し陥没していて、車線規制してたのでした。修行メシもとっとと出来たのだから、早く出ればよかった。(全然余裕で間に合いました)修行のご飯は適当なものでも家で作って持っていく方がいい。どうも買ったものは消化が悪い。...
母がヨモギの天ぷらを「美味しい美味しい」と言って食べます。体が鉄分を欲しがっているのでしょう。 今回はヨモギ入りのお好み焼きを作りました。 まずは、重曹入りの…
朝から明るくて快晴で日中は暑いくらいの日。 今日のお弁当は・・・かんたん酢豚、コーン入り炒り卵、にんじんラペ、小豆かぼちゃ、小松菜としめじの胡麻汚し、プチトマトとおまけのりんご。 酢豚は、豚のロ
松葉ジュースを作りました。松葉をチョキチョキ切ってバイタミックスに入れて粉砕。そのあとお水も入れて攪拌。あと茶こしでこせば、このようにジュースと搾りかすが...
連休明け・・・当然2日分の漁があるだろうと、特に気にせず競り場へ。入った瞬間『なんじゃこりゃ(汗)』近海物、銚子や塩釜の延縄漁がある会社でも数本。いきなり1番から養殖だったり、輸入物だったりで、在庫が無かった私としては非常に困りました。。でどうしようかと・・・輸入物はニュージーランド産と地中海のギリシャ産。ニュージーは良い物数本のみ・・・これはもうめっちゃ高いの確定という感じで。。地中海のギリシャ産も良さげなものがあるにはあったんですが、やっぱり絶対数も少なく、高いかな~と。あとは近海物の定置網、長崎県産があったんですけど、脂が薄くて物がいまいちなものが多く困ったものだと。。1本だけ鹿児島県産の定置網があり、魚もそこそこ。あとは値段が合うかどうかだったのですが・・・・今日の相場で、ぎりぎりのラインである程...何もなくて・・・びっくり!!
先日こちらのアドバイスをいただいて以来インスタ投稿悩ましい。『Meta社からのinstagramアドバイス』先日もシェアしました、こちらのプログラム。『met…
久しぶりに 生チョコレート作りました。外で買うチョコレートは甘すぎると感じでしまうので自分で作るしかない!!!という事で 作りました♪カカオを刻みココナッツバ…
今日の一言「あなたは、あなたのままでよし」人間は、自分では無いものになりたいと思います・・・。これって、めっちゃ不自然なんです!例えば、薔薇が、野すみれになり…
ここ数年の私の課題は、家族との人間関係。結婚して実家を出てからの時間が長くなると、自分のルーツである家族との共通認識も新しい情報もどんどん入ってくるから変わっ…
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