いきなり小難しそうな話をしますが1ドル158円ぐらいになったりしてますね。円安台風が吹き荒れています。 ついこの前まで缶コーヒー100円だったのがいま1…
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 定番ピザをちょっとだけアレンジ 【チーズピザ アレンジ】 チーズピザ 数種のチーズにハチミツとブラックペッパーをかけるピザ。 クアトロフォルマッジとか言いますよね。 美味しいし好きなピザ。 美味しいんだけどどこか物足りなさを感じていた。もっと調和をとれるんじゃないかって。 ハチミツがいい仕事をしてるんだけどブラックペッパーだけじゃ全体の調和が足りない。 そこでこれ メース 「なにそれ??」です…
こんにちは。大型GWに入って6日目。学生組は本日頑張ったら明日から4連休です今朝はとても肌寒く感じ、もう少し厚手の衣類が必要だと実感。この温暖差に風邪を引かな…
さーたんの中学生弁当4月分まとめ。途中本人も私も飽きてしまったのでいろいろアレンジ!!
こんばんは、フードデザイナーのタラゴンです。お弁当まとめ、ホームパーティーまとめ、インスタ(毎日更新)はリンクをcheck! 毎週土曜に朝時間.jp「手軽で…
瀬尾まいこ著 『夜明けのすべて』を読了 【あらすじ】 HPより 知ってる? 夜明けの直前が、一番暗いって。 「今の自分にできることなど何もないと思っていたけど、可能なことが一つある」 職場の人たちの理解に助けられながらも、月に一度のPMS ( 月経前症候群 ) でイライラが抑えられない藤沢美紗は、やる気のないように見える転職してきたばかりの山添くんに当たってしまう。 山添君はパニック障害になり、生きがいも気力も失っていた。 互いに友情も恋も感じていないけれど、おせっかいな者同士の2人は、自分の病気は治せなくても、相手を助けることはできるのではないかと思うようになるーー。 人生は思っていたより厳…
去年は少しはblogを更新。今年は既に出遅れで何も出来ていない今日この頃。子供達も成長してようやくキャンプに行こうかと家族会議をしたところ。そして念願のキャンプへ出発。絶対に買おうと思っていたozpigをメルカリで購入。そして贅沢に付属品のプレートやらツールバーな
こんばんは。GWに入って5日目。早いものでGWのお休みも後半に突入しました昨年までコロナ禍でほぼ外出もしていなかったのですが今年は学生組が登校している間で色々…
フーディストノートでの連載更新しました♪つぶして焼くだけ!カリカリほくほく♪「スマッシュポテト」レシピ
フーディストノートで連載させていただいている四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ更新しました♪今回は、新じゃがを使ったスマッシュポテトをご紹介しています♪つぶして焼くだけの超簡単おつまみ!手が止まらなくなりますよ~♪よかったらお試し
アーティチョークの和名は朝鮮あざみです。原産地は地中海周辺のエリアで、日本には江戸時代にオランダから伝わったと言われています。アーティチョークは扱いにくいように思われがちですが、塩茹でするだけで食べられる野菜です。食べるところは少ないのですが、柔らかい芯の部分はまるで上質な筍のようで、アクの出方も似ています。下ごしらえは、茎部分を切り離して皮を剥き、先端の尖った部分を切り落とします。鍋に入れて、たっぷりのと水と塩、レモン果汁適宜を加えて柔らかくなるまで20〜30分茹でる(または逆さに置いて蒸す)。粗熱がとれたら1枚ずつ外してお皿に並べ、マヨネーズやビネグレッド(フレンチドレッシング)などをつけて柔らかい部分を歯でしごくようにして食べます。他にはない食べ方がユニークなのと、独特の味わいで毎年食べたくなります...アーティチョーク・朝鮮あざみ
味噌&バターでこってり味の煮物ですたんぱく質はツナ缶で手軽にツナ缶は缶汁も加えてコクを出します。 それではレシピです。 味噌バターツナじゃが 「2人分」新…
こんばんは。本日、学生組は元気に登校。GWのお休みに入っている人は4日目です💛今日は久しぶりにゆっくり買い物へ行きました時間に縛られず、のんびり、ゆっくり買い…
ホットケーキミックスを使ったコロンと可愛い一口サイズのスコーンをご紹介します!食べやすい大きさに包丁でカットして焼くだけなので型抜きも不要です!身近な材料で作れるのでお手軽に作れますよ~♪よかったらお試しくださいね♪■抹茶とホワイトチョコのスコーン■ザク
今や、大人の事情アニメで、終わりの無い小学生を繰り返すコナン君のおかげで、函館観光は盛り上がるようですが!金儲けの為に名作が薄められ、外伝を作られ続けるのも悲…
行者にんにくは山菜で、別名はアイヌネギ・ヒトビロ・キトピロで可愛らしい響きです。花が咲いて食べ頃になるまで、5〜7年ほどの長い期間がかかるそう。にんにく、ニラ、玉ねぎと同じユリ科のネギ属多年草で、北海道の天然ものは3月〜6月頃が旬となり、希少な特産品です。アイヌの人達は春に採集し、乾燥させて保存をしていました。北海道で食べたアイヌ料理店の「オハウ」(鮭や鹿、野菜を煮たスープ)にも入っていて、滋養をつけながら魚の生臭さを緩和する効果もあるようです。私の行者にんにくのしょうゆ漬けは、山菜名人仕込み!ゆでずにざくざく切って漬けるだけ。山菜名人宅で、これを炊き立てのごはんに卵黄といっしょにのせてごちそうになり、美味しくてやみつきになりました。私流に昆布の端切れを加えて一緒につけています。にんにくの風味が移ったしょ...行者にんにく・アイヌネギ・ヒトビロ・キトピロ
お花畑では無いのだ。国民も、自民にノーを突きつけているが、政府はそのまま。この国から自民を根絶やしにしなければ、財務省など、官僚を排除しなければ、国民の暮らし…
オクラと新生姜の風味が美味しい鶏そぼろです。ご飯はもちろんのこと、おにぎりやサラダ、豆腐にのっけてお弁当のご飯にのっけてもとても美味しいですよ。おすすめ! …
初期の頃の赤坂四川飯店バージョンの海老のチリソース
#スタミナ源たれ 論争。みんなはどんな使い方をしてる? #レシピ #上北農産加工
シチューをグラタンにアレンジし一人暮らしあるあるを回避
今夜のおかず!発見‼食遺産『ポテチオニオンサラダ(のりしお味)』を作ってみた!
保存食作り ~ タケノコdeメンマ
白菜の上品な味わいに濃縮ミルクでコクを加えています 白菜のクリーム煮込み
パン焼いてみた!
わが家のレシピ|誰でも美味しく作れるポイントあり!春に一度は食べたいたけのこご飯の作り方
アボカドの種の発芽 ver.1
コスパの良い鶏だんご鍋
家族一致団結夕食は誰が誰を手伝うのか?なお手伝いではない自主性夕食
バランスの取れた朝食の提案
今夜のおかず!『かぶのマヨおかか和え』を作ってみた!
春の訪れ*お家で楽しむ手作りアフタヌーンティー【2024年冬】
アボカドと納豆のユッケ丼
じゃが入り麻婆豆腐とミルク餅。
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熱いの?冷たいの?週末男子麺料理「シビ辛汁なし担々麺」
自家製焼きうどん〜土壇場では『押しの一手』も必要だ🤔〜
60代からの美ボディごはん!
コストコレシート公開:夫婦2人でもさらりと完食できたデリカ商品はこれだって話。
2024.5.2*myお昼ごはん
お店で二度見した食材
セリアでやっと見つけた話題の商品!&色々買ってみたけど・・やっぱりこれが好き♪
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【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
🍽️「Madu / マディ」で見つけた👀木製のカトラリー♡
夫婦で子離れ( ;°;)カナシイヨ~
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
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