スーパーで天然鯛の切り身が安く手に入ったので、シンプルに酒蒸しにしました。味付けはあとがけ醤油。自分の好みの味で食べます。 材 料 鯛の切り身 2枚 ネギ 1本 塩 少々 酒 大さじ2 すぐに食べなくても、粗熱がとれてから蓋をして冷蔵庫にいれておけば温めなおして美味しくいただけます。 動画では、お湯を沸かすのに鍋に水を入れて沸かすのではなく、ティファールでお湯を沸かして移しました。その方が速く蒸し始められました。 15分タイマーをかけて、中火で蒸し始めましたが、9分で湯気の出方が多かったので目盛りを5から4に落として湯気を押さえました。 何度ぐらいになったか、温度計で計ったところ9
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2024.5.2*myお昼ごはん
お店で二度見した食材
セリアでやっと見つけた話題の商品!&色々買ってみたけど・・やっぱりこれが好き♪
すっかりお魚生活【PR含】
【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
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【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
平日の結婚記念日◆お寿司ととろろ蕎麦でお祝い
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猫生2度目のライオンカット~♪
朝ごはん 地元のカレーパン
淡路島新玉ねぎでポトフ♡夏のぼーの福袋*半額クーポンのロゴT♡
5月2日 フジコ・ヘミングさんを偲んで
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Tシャツインにして着たいから頑張る。そして、殴る婆さん
4月29日 自家菜園のプロの畑を見学
口直しに白くまを食べる
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毎年今ごろの季節になると、肩が痛くなる。今夜は山菜ざんまい
濃厚海老出汁のパスタパエージャ
新玉ねぎとオイルサーディンとのマリネ
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
孫と年も近い、動機も無い若者の犯罪に衝撃 ☆晩ご飯☆
モランボン「Bistro Dish ハンバーグの素」「Bistro Dish 煮込みハンバーグソース」各1パックのセットが100名に当たる!(24/5/31まで)
【『筆ペン 己書 教室』に行ってきました★〈デニーズ〉でランチ★夕食は『冷やし中華』】
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「円高」じゃない「円弱」だそうな・・・日本はどうなる? ☆晩ご飯☆
かに道楽 / ホテル JAL CITY 関内 横浜
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ゆっくりアップの今日のブログ& CoCo壱番屋でランチ ☆晩ご飯☆
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昔のお嬢さん(?) 島根の補選が気になってニュース ☆晩ご飯☆
◆ 桜前線を追いかけて その9「伊香保温泉 和心の宿 大森」へ 夕食後編(2024年4月)
半年ぶりの『わんこあん』さんへ♪
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5/1☆夫のお弁当①
仏は私なのか、夫なのか?!
bebe&coco ψ(๑'ڡ'๑)ψ 鮭ハラス弁当
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今週のお弁当(2024年4月第4週目)
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【お弁当】夫と高校生娘「カルディで初めて見たタレ」新商品ではなかったらしい(笑)
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