サーモンフライ タルタルソース添え&照り焼きジャーマンポテト
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)サーモン、生鮭の切り身をフライに。水けをふき取り、塩、こしょう。衣を薄くまぶしつけてオリーブオイルで揚げ焼きに。ソースは、ゆで卵とレモン汁、マヨネーズ。塩とこしょうもほんの少しだけ足して新玉ねぎのみじん切りも少し入れました。たっぷりつけてどうぞ~添えた春キャベツもやわらかでおいしい^^今日もごちそうさまでした。5月8日のメニュー・サーモンフライタルタルソース添え・照り焼きジャーマンポテト・ブロッコリーのごまあえ・豆腐とごぼうのみそ汁・ごはん照り焼きジャーマンポテトこんがり焼けた新じゃがいもの、ほっくりした食感がおいしい♪Aめんつゆ、砂糖、酒(各適量)1じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切り、ラップをかけてレンジでチン。火を通します。2...サーモンフライタルタルソース添え&照り焼きジャーマンポテト
昨日の晩ごはん&バランスが取りやすいショート丈のトップス!^^
皆さん、こんばんは~(*´∀`) 本日2回目の更新です!^^『山陰&山陽で買ったお土産たちの御紹介♪^^』 皆さん、こんにちは~(*´∀`) 今日…
今日の夜ご飯・シューマイ(豚ミンチ、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、砂糖、オイスターソース、ごま油、生姜、鶏がらスープの素)もやし・小松菜炒め(小松菜、卵、ソフトイカ、塩胡椒、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油)・マグロ(ビンチョウマグロ、納豆、たくあん、ネギ、青じそ、ゴマ、卵黄、のり)・水菜の煮浸し久しぶりにシューマイ作りました。いつも適当に作るので、できたタネとかわの枚数割ったら1つ23gの肉ダネになりました。きっちり計って残さないです!引っ付かないようにお皿にもやし敷いてシューマイ乗せて蒸し器で蒸しました。柔らかくてジューシーで美味しかった♪辛子ポン酢か辛子醤油かポン酢だけか醤油だけかはお好みで食べてもらいました。ワンタンの皮な方が包みやすいのでおすすめです。あ〜誰かに食べてほしい♪にほんブログ村今日の夜ご飯
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今日は、昨日と違って肌寒い1日でした。仕舞い込んだ上着を引っ張り出して着込んだ人も多かったと思います。気温の変化に身体がついていけない状態です。脱ぎ着し易いものや、羽織物がこの時期に必要ですね。今回も見に来て頂きありがと
こんばんは♪今朝は朝イチで買い物に行って掃除してお昼作っておやつ作って 米粉の質感って大切ですね今まで使っていたお菓子にもなんでも使える米粉より最近買っ…
GWが終わり まだ疲れと洗濯ものと片付けを引きずっている私です。 今回は3日から4泊5日で 息子とみーたんがやってきました。 ポポちゃんと赤ちゃんは 2日に群馬のお母さんが迎えに来て 6泊7日で昨
4月から仕事量が増えましてね… 妙齢な私は、更年期も相まって、とってもしんどい日々です。 ブログもサボりがち 晩御飯も、手を抜きながら、やってます。 2024年5月7日(火)の晩御飯 ・マグロコンフィのサラダ ・鶏ささみの照り焼き ・もやしと豚肉炒め ・豚汁 昨日は、日曜日に買ったマグロのあらで、 コンフィ(オリーブオイル煮)を。 いわばシーチキン(ツナ缶)みたいになります。 小さい角切りにした野菜とあわせてサラダに。 もやし炒めや、 鶏肉照り焼き をのせて食卓はこちら。 2024年5月8日(水)の晩御飯 ・ささみの照り焼き ・マグロコンフィのサラダ ・イカ焼き ・豚汁 今日も変わり映えしない…
レタスクラブのレシピにお世話になりながら、毎日美味しく楽しく晩ごはんを食べている、田舎暮らしのワンオペ主婦。父と小学生の息子、春から高校生の娘。ミニチュアダッ…
こんばんは~~1日曇り空のち雨ザーザー今週はお天気イマイチだけど明日から週末にかけては晴れ間が続きそう昨日の夜というかここ何日か夜中にお腹がゴロゴロしてしまっ…
ありがたいことに、今年もあちこちからたくさんわらびを頂きました。 今日は油揚げと人参と煮つけました。 季節の旬のものが食べられる幸せ💞 アスパラガスとベーコンのクリーム煮。 もちろん、わが森川農園のア ...
・豚豆腐バーグ ・サラダ 平井悠一さん 十河隆史さん あと納豆! 今日も食べたー。 お昼に握り飯2個。 お腹パンパンよー。 フラフープ間に合ってないわ。苦しいったら。 腸切る以前
こんばんは♪ジェシーさん?ジェシーさん? 鳴いておりますいないわいないのよ主人が、転勤先に戻り、ジェシーさんが探して、鳴いております書斎かしら?隠れているのか…
実は、私の地元がこういう料理をよく出す地域でして…帰省のたびにランチョンミートを多めに買ってきたりします。そう、今日の夕飯はポーク玉子!…なんですが、玉子は目玉焼きにしました。だいたい「ポーク玉子」と聞くと、玉子は卵焼きのイメージが付きそうなんですが、地元民からすると、ポーク玉子の“玉子”は、別に卵焼きに限らず、炒り卵でもいいし、スクランブルエッグでもオムレツでもいいし、目玉焼きでも良かった気がします...
昨夜の夕食。牛肉と新玉ねぎの炒めものなど。新玉ねぎをせっせと使おうと、牛肉とマッシュルームで、甘辛炒めに。他にホワイトシチュー、トマトサラダなど。やはり、昨日の強風で、サポナリアが折れてしまいました。生けてみたけど、あちこち向いているのでうまくまとまらず。シラー・ぺルビアナ、最後はこんな感じで終わりました。しっかりと最後まで観察して見届けました。(*^_^*)アジュガの花が終わり、ネモフィラもそろそろ終...
雨が降りそうな、ジトォ~っとした中、ウォーキングに行って来ました。 今日は一人で。 パラパラ降ってくるのかな? そう思ったけど、でも無かったわ。 「ウォーキングかい?」 以前の畑仲間(1年しか続かなかったけど)が、声を掛けてくれました。 テクテク、、、、テクテク、、、 私の...
こんにちは 阪神百貨店の食祭テラス今年も「焼き菓子のある時間」が開催されていました♬ パンセレクトのコーナーで京都の『パンダよりノドカ』の食パンが販…
皆さん、こんにちは~(*´∀`) 今日は朝からいいお天気ですね!^^ 朝から旅行中の洗濯物が一気に片づいてスッキリです♡ はい。 GW後半は夫婦…
おはようございますGW勤務が終わって、今日から3連休です♪せっかくの3連休なので、旅行に・・・と思ったけど、GW明けに、体力的に無理と思ったので、近場でゆっくり遊ぶ事にしました。今日は岩盤浴に行って来ます。出かける用意は出来ているけど、朝仕込んだ低温調理中のローストビーフ待ち。では晩ごはん。5月6日(月)もういい加減疲れてきてるので、簡単ごはんですコレ↓を使ってお鍋(少し前に買ってたやつ)白菜もキャベツもないけど、モヤシとキノコで。あとは、豆腐と豚肉(バラと切り落とし)とニラ。〆はごはんと卵を入れてクッパに。エビのお刺身小松菜とアサリの煮浸しとろろチーズ焼き前日の残り5月7日(火)チキンとキノコの味噌クリームパスタチキンとキノコを炒めて、レンチンで作ったホワイトソースを入れ、牛乳でのばして、白みそ、塩で味...5月6・7日☆晩ごはん
今日は4月22日から一週間の 夕食の記録です お米を切らしてしまい 麺類ばかりの夕食になりました 4月22日(月) ・海鮮丼&バラちらし(お寿司コーナーで買いました) ・牛すじの煮込み(
おはようございますGW明けの昨日は、閑古鳥鳴きまくり〜12時過ぎても満席になることなく13時ちょい前はお客様カウンターに3名のみ😞ということで30分の早上がり…
everydayプロフィール今日は午前中、子育て支援“さくらんぼ“。さくらんぼから帰宅してお昼食べたら食料品買い出し。夕方、ラブの無麻酔歯石取り。一昨日の夕飯…
ウォーキング頑張りました! お菓子はチョボチョボ・・・ ☆晩ご飯☆
雨のち曇 気温12℃ 一気に気温が下がりまして、今日は寒いよ。 パラパラ、雨も降って居ます。 炬燵、仕舞わなくて良かったわ。 この地域、まだまだ寒い日があります。 晩ご飯 ハンバーグドミグラソースかけ 丸こんにゃく味噌炒め 私の分は、小さなハンバーグです。 こんにゃくのお...
連休が終わった途端に気温も下がり、又々着るものが変わる😵 明日はさらに気温下がるらしい😫 コタツを出したままにしていたから考えてみたら良かったかも😅 さて昨日は午後からの速歩🚶💨 連休終わっ
おはようございます 今年も毎年恒例の中之島バラ園に行って来ました♬ 正面は中之島中央公会堂 連休2日目だったのでお天気も良く暑いくらいでした 今年は…
旬の食材で美味しい♪ 豆ご飯、肉じゃが、ナスのお味噌汁定食。
🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂* です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️肉じゃが▫️塩サバ▫️サラダ▫️ナスと玉ねぎのお味噌汁…
おはようございます。少しご無沙汰いたしました〜GW後、初出社です!さてさて、GW中の大先生とのバス旅行は、ハプニングから始まりました〜バスは、8時新宿発で、箱…
今日は雨マークは無しですが1日曇りマーク気温18℃と低くてビックリ!明日は、お日様が出そうな山形市内昨日は久しぶりに、韓国の友人と電話でお喋りしましたとってもお元気そうですぐ近くにいるような感じでした私のこのブログも見て下さってると言う事で、凄く嬉しかった~~\(^_^)/と、なればやはりビビンパ食べたくなります晩ご飯夕べは、産直で野せりを見つけたので野菜ビビンパに決定でした野菜ビビンパこの野せりを買ってきましたスーパーには売ってなくて産直から買ってきました他には豆もやし、人参、きくらげ今回は肉は入らず、野菜だけ大きな丼にご飯300g↑の野菜をのせて、目玉焼き2つコチュジャンに我が家のにんにくダレそしてごま油混ぜて混ぜて、取り分けていただきま~すう~ん、美味しっ!豚軟骨長野の兄から送っていただいた豚軟骨と...野菜ビビンパ☆おつまみ
まごっち作の魚。折り紙大好きっ子まごっちが折った魚。まごっちが手渡すと遊び出したジィジでした。和む。
昨日(7日)の晩ごはんです。 〇焼肉/焼き野菜(もやし・玉ねぎ・ねぎ・茄子・南瓜) 〇冷奴 焼肉&焼き野菜 ごちそうさまでした!
少し肌寒い朝日中は暑くなりそう蚊も出てきてて夕べも刺され撃退スプレーすぐ使用イヤな季節だ昨日は、朝から雨だったので買い物したかったけど止めたなので、今日はお弁…
昨日の晩ご飯☆彡豚汁豚肉、豆腐、タマネギ、大根、長ネギモヤシのナムルモヤシ、ゴマ、ポン酢、ごま油豚汁は具材をゴマ油で炒めましたモヤシのナムルは数日前に作り置きしてあったものです小さいスイセン・・・私、好きです晩ご飯と花
5月6日(月)当番は女房|ナス味噌炒め煮 アジ干物 ウインナー入りポテサラ お新香
今日の夕食 ナス味噌炒め煮 アジ干物 ウインナー入りポテサラ お新香
今日の晩ごはんです。 久しぶりにエビフライ パン粉は食パンの耳をミキサーにかけて生パン粉にしました。 レタス、スナップエンドウ、キャロットラペを付け合わせて、 レモンを絞ってタルタルソースでいただきま
これまで撮りためた写真-その282【5年前の今日(2019年5月7日)】(安い望遠レンズ)
こんにちは! ワタクシのレンズ使用率は、70㎜マクロが約7割、あとは40㎜単焦点レンズと望遠レンズで約3割になります。 望遠レンズ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚薄切り肉や豚こまで作る肉だんごは、弾力があり、食べごたえも◎!和風のカレー味が食欲をそそります。豚肉とカレーパウダーで元気も出そう^^かぼちゃのごまマヨサラダ、にんじんラペを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月7日のメニュー・豚こまだんごのカレーじょうゆ焼き・かぼちゃのごまマヨサラダ・にんじんラペ・白菜と甘鯛のすり身のみそ汁・ごはんかぼちゃのごまマヨサラダプラスごまで、おいしさアップ♪☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮をところどころむき、きゅうりとともにマヨネーズ、白すりごまであえました。豚こまだんごのカレーじょうゆ焼き冷めてもおいしい。豚薄切り肉やこま切れ肉(250gの場合)Aしょうゆ(大さじ1)酒...豚こまだんごのカレーじょうゆ焼き&にんじんラペ
こんばんは♪今朝は雨降りで気温も引くく肌寒い一日でした小1の息子の登下校のお見送りも続けています。わかってはいるんだけど…学校があると思うと夜は眠れなかったり…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_何とか今日は、雨は降らなかった。急に暑くなり、今日は今年初の半袖になった。朝は肌寒く、日中は暑くなるといった現象が暫く続くようです。体調も崩す人もチラホラ、私の職場では、咳を
めっちゃヘビーな1日でしたー 夕食は作り置きと仕込み済みを寄せ集めて頂きました。 サラダはほぼ毎日旦那さんが作ってくれてます。 食材は余すことなく食べねば笑笑 手羽元の香味焼き 最後まで見ていただきありがとうございます。 にほんブログ村
5/7(火)朝から小雨模様で降ったり止んだりの湿気があるお天気今日からまたパートのお仕事開始何とか休み明け無事お仕事終了 5/6(月)[振替休日]ゴールデ…
・牛丼 ・お豆腐と卵のお味噌汁 十河隆史さん 山本泰三さん 連休も終わり、今日から通常営業でございます。 残っていた紅ショウガを使いたく、牛丼。その前は焼きそばで使用。 ちゃちゃっ
GW楽しかった。 どこにも行かず、ひたすら動画三昧。 毎日1本邦画観ました♪ 映画の感想また書けたらと思います。 私は応援しているアイドルが居て、GW中毎日TikTokで生配信するって言うから、楽しみで仕方なくて。 コメントしたらちゃんと返事してくれてめちゃめちゃ楽しかった...
トーストと家事と小さな庭
ゴロゴロお肉で作ったカレー
2日目カレー、カレーうどん
【久世福商店】赤しば漬けでおにぎり作ってみた。
GWは4泊5日で三重県へ(国営木曽三川公園)♪
【大根の豚肉巻き】2023.7.25
【少なめお昼ごはん】ざるらーめんセットをカスタマイズ
やむなく節約強化!無印<丸美屋に軍配の節約レシピ。
合格な休日のおうちごはん🍚断酒348日目のダイエット食事記録
宅配で頼むのはとんかつか寿司
札幌から帯広まで何時間?
パパさんの誕生日
【ちょっと遅い昼食?ちょっと早い夕食?『なす&マッシュルームのミートソーススパゲティー』『たらこスパゲティー』『ミックスピザ』『サラダ』】
単身赴任夫と休日ぜいたく朝ごはん
一週間の夕食記録<102>
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