ふと足元を見たら?!う〇ち?ただの石でした( ̄▽ ̄;)少し歩くと軒下にスズメバチの巣です。去年か一昨年に作られたものかな?小型スズメバチの巣ですね、もうハチはいません。少し歩くと色々見つかるな
新緑の季節となると、じっとしていられず山や海へと行っていたがこの五年間、部屋の中で絵を描いている まぁー連休の人混みは嫌いなので、連休後に出かける予定だが5月…
きょう獲ってきたタコの刺し身、タコの頭入り野菜炒め、新タマネギの酢醤油和えほか。
(写真)タコの刺し身ほか。晩ごはんの食卓です。きょうウニ漁のついでに獲ってきたタコを、さっそく刺し身と炒めものにしていただきました。けっか、刺し身は歯ごたえこ…
良型のタコも獲れました。~2024年度ウニ漁の成果・Part1~
(写真)本日の成果。今シーズンはじめて本格的なウニ漁に出ました。けっか、ムラサキウニと赤ウニがぼちぼちと、良型のタコも獲れました。なお、海水温が上昇しているせ…
世間様はGWに突入、我々サービス業には関係ないのだ!しかし、自営だから休もうと思えばいくらでも休めるんだけどね(;^_^A、正直休みがあってもやる事なければ意味が無いからねえ~今度の30日の火曜日の休みにも出張を1件入れちゃったよ、で、終わったらまた里山の竹切りかな、今朝の定置網にはゼンメくらいの大きさの赤チンがたくさん入った、その中にこんな大きさのアジが1匹小指ほどの大きさだけど、よく網の目から抜けなかった物だ!このくらいのアジがから揚げにはちょうど良いんだけどな…もう少し大きくならないと網の袋には残らないのさ、しかし今年は未だ雑魚が少ない、去年のデーターなんて全然アテにならないなーそれでもあと2週間ほどしたらキス釣りをやってみようと思ってる。雑魚が入らない
築地春祭りに合わせてスペシャルなおにぎりを作りました。第一弾おにぎりは、スモークサーモンおにぎりです。スモーキーな紅鮭は色鮮やか。香り高い一品は限定九個です。そして第二弾おにぎりは、たぬき。鰹節&小ネギご飯に、イカ天入りの揚げ玉をまぶし、実はここにもう一つの隠し玉が……うずらの味玉が丸一個、入っています。盛りだくさんの一品は六個限定です。お早目にどうぞ。鮭の御用命は、お電話やネットでも承っております。#築地鮭の店昭和食品#築地場外市場#鮭おにぎり築地春祭りの特別おにぎりは…
自家掘りタケノコのから揚げ、タケノコ姫皮と自家採取メカブのポン酢和え、自家栽培サニーレタスほか。
(写真)タケノコのから揚げほか。晩ごはんの食卓です。日曜日に掘ってきたタケノコを使って、奥さんがから揚げと姫皮・メカブのポン酢和えをつくってくれました。けっか…
メンマを作ってみようと早朝にタケノコを掘って来たぞ、籠一杯のタケノコは重かった~(;^_^A皮をむいて茹でて小分け、チョッと量が多過ぎたんでお裾分けをしたら、イチゴ「あまおう🍓」に化けた(^_^)v2種類の作り方にチャレンジ、一方は茹でてから干して塩漬けに、もう一方は塩漬けにしてヨーグルトを加え発酵させる方法、こちらが本命なのだ!なるべく空気が触れないようラッピングをしっかりしときました。自然放置で1か月乳酸発酵を促します。タケノコはいくらでも取れるけど時期的にこれが今年最後のチャンスだね、上手く出来るといいなあ~メンマにチャレンジ
こんにちは、おかめです〓〓 ---今日はお知らせです--- 当店のインスタグラムですが なりすまし被害にあっています。 お客様にご迷惑が掛からないことを願っておりますが もし、三浦光の名前でメッセージが届きましたら 報告して、ブロックして、削除してください。 よろしくお願いいたします。 尚、下記のアカウントに変更しましたので 引き続き…
2024年04月21日 上田船長の遠州灘太刀魚&甘鯛釣果報告です【TBFC】
2024021本日の遠州灘便、ぼちぼちと楽しめました。今日は船上釣り人が8人もいるので、アマダイも人数に比例し…
3倍時間がかかったトレジョの味付きチキン
新玉ねぎとオイルサーディンとのマリネ
コスパの良い鶏だんご鍋
ふたり暮らし【4月】やりくり費&看護師の給料
久しぶりのお酒
甘エビのカクテルとカナッペでおうちパーティー トリュフバター添えステーキをメインディッシュに
50代シングルだと気を使わせてしまう場面あるある問題。
あんこたっぷりベーグルな朝ごはんと 兄弟♪
春キャベツときのこのバター醤油パスタ
夜ごはんは地味なごはんで、健康的に!!
私が映えごはんをつくる本当の理由♡
【おひとりさま】初めて食べた河内晩柑/家計助かる、業務スーパーのサービス券と値引き品
『作り置きのおかず』と『うどの天ぷらのおうちごはん』
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【餃子】2023.7.20
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